Caratteristica
- INCI
- Potassium Bitartrate
- CAS
-
868-14-4
Questo è il numero della sostanza nel registro del Chemical Abstracts Service. Il numero CAS identifica in modo univoco una sostanza indipendentemente dalla lingua, dal nome commerciale o dai sinonimi.
- EC
-
212-769-1
Questo è il numero della sostanza nel sistema europeo di identificazione chimica (numero CE), utilizzato nelle banche dati normative europee, tra cui ECHA/CosIng.
- IUPAC
- Butanedioic Acid, 2,3-Dihydroxy- (2R, 3R)- Potassium Salt (1:1),Potassium Hydrogen Tartrate
- Funzione
- buffering
potassium bitartrate is the organic compound
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