Ceramide EOP

В последнее время керамиды вызывают большой ажиотаж, и это хорошая новость: для этого есть причина. Но прежде чем мы перейдем к деталям, давайте просто быстро определим, что же такое керамиды:

Это воскообразные липиды, которые естественным образом содержатся во внешнем слое кожи (так называемом роговом слое). И они содержатся там в больших количествах! Липкий слой между клетками нашей кожи называется внеклеточным матриксом, который состоит в основном из липидов. Около 50% этих липидов составляют керамиды (другие важные вещества - холестерин (25%) и жирные кислоты (15%)). 

Итак, теперь, когда мы знаем, что такое керамиды, давайте посмотрим, что они делают с нашей кожей: исследования ясно показывают, что они играют очень важную роль в поддержании здоровья кожного барьера и увлажнении кожи. Если содержание керамидов в коже уменьшается, с кожи может испаряться больше воды и в коже остается меньше влаги. Таким образом, керамиды образуют своего рода "водостойкий" защитный слой и заботятся о том, чтобы наша кожа оставалась красивой и увлажненной. 

Теперь вопрос только в следующем: если мы нанесем керамиды на все лицо, будут ли они работать так же эффективно, как керамиды, которые уже содержатся в нашей коже естественным образом? Что ж, ответ, вероятно, будет отрицательным, но в какой-то степени они действительно работают. Блог BeautyBrains опубликовал потрясающую статью о керамидах и привел несколько примеров исследований, показывающих, что керамиды - особенно при использовании в определенных соотношениях с холестерином и жирными кислотами - действительно увлажняют кожу и могут помочь восстановить кожный барьер.

До сих пор мы писали о керамидах во множественном числе. Именно потому, что существует множество различных керамидов, в статье 2014 года говорится, что в настоящее время известно 12 базовых классов керамидов, насчитывающих более 340 конкретных видов. С химической точки зрения, керамиды представляют собой соединение жирной кислоты и сфингоидного основания, и обе части могут иметь различные вариации, в результате чего получаются разные типы керамидов. 

Наша нынешняя снежинка, Ceramide 1, или, как ее еще недавно называли, Ceramide EOP, была первой, которая была представлена в 1982 году, и это особая снежинка. Он содержит незаменимую жирную кислоту, линолевую кислоту, и обладает уникальной структурой. Считается, что керамид 1 играет "связующую роль" в липидных слоях внеклеточного матрикса. Наряду с керамидами 4 и 7, они также играют жизненно важную роль в сохранении целостности эпидермиса и служат основными хранилищами линолевой кислоты (жирной кислоты, которая также очень важна для восстановления барьера).  

Да, и еще кое-что: щелочной уровень рН подавляет ферменты, которые способствуют синтезу керамидов в нашей коже. Итак, если вы пользуетесь мылом и замечаете, что ваша кожа становится сухой, теперь вы знаете почему.