Sorbitan Oleate

¿Alguna vez te has preguntado cómo una loción cremosa, un protector solar sedoso o una base bien mezclada mantienen su acción unida en lugar de convertirse en un triste charco aceitoso? Oleato de Sorbitán es uno de esos ayudantes detrás de escena que hacen que eso suceda. Es principalmente un emulsionante, lo que significa que ayuda a que el agua y el aceite se mezclen y permanezcan mezclados, y también funciona como un agente humectante y dispersante. En pocas palabras: ayuda a que los pigmentos, polvos y filtros solares minerales se extiendan uniformemente en lugar de aglutinarse como si tuvieran mejores cosas que hacer.

Químicamente, se elabora combinando sorbitán, una forma deshidratada de sorbitol, con ácido oleico, un ácido graso que se encuentra comúnmente en los aceites vegetales. Eso le da una personalidad dividida: a una parte le gusta el agua y a otra parte le gusta el aceite, razón por la cual es exactamente tan útil en emulsiones. Este tipo de estructura es lo que le permite sentarse en el límite entre las partes acuosas y aceitosas de una fórmula y mantener todo bien mezclado. Por lo general, se considera un ingrediente bastante suave y de bajo dramatismo y, a menudo, se encuentra en cremas, protectores solares, maquillaje y otros productos que necesitan una textura estable.

A veces, también lo verá utilizado en combinación con otros emulsionantes para ajustar la sensación y la estabilidad de una fórmula. Es especialmente útil cuando los formuladores desean mejorar la propagación de pigmentos minerales o partículas de protector solar insolubles como óxido de zinc y dióxido de titanio, porque una partícula bien dispersa es una partícula mucho más feliz. En la práctica, eso puede significar una aplicación más suave, menos rayas y un acabado más uniforme en la piel. No es un activo superestrella con una larga lista de beneficios para la piel, pero es el tipo de ingrediente que silenciosamente hace que todo el producto funcione mejor. Y honestamente, las fórmulas cosméticas necesitan algunas de esas.

A mainly oil-loving, vegetable raw material based ingredient that helps water and oil to mix together, aka emulsifier. It can also function as a wetting and dispersing agent helping insoluble particles such as color pigments or inorganic sunscreens (zinc/titanium dioxide) to disperse nice and even in liquids.  

Chemically speaking, it comes from the attachment of sorbitan (a dehydrated sorbitol (sugar) molecule) with the unsaturated fatty acid Oleic Acid, that creates a partly water (the sorbitan part) and partly oil soluble (oleic part) molecule.