Ascorbyl Palmitate

A vitamina C recebe muito da glória dos cuidados com a pele, por isso não é surpresa que os químicos tenham tentado vesti-la com roupas mais sofisticadas. Palmitato de ascorbilo é uma dessas versões: um éster lipossolúvel produzido pela ligação da vitamina C ao ácido palmítico, que parece inteligente no papel porque os óleos e a pele tendem a dar-se bem. Na prática, porém, esta é uma maneira bastante decepcionante de entregar o habitual benefícios da vitamina C. Pode ser usado em fórmulas como um auxiliar antioxidante e conservante, mas quando as pessoas perguntam o que é palmitato de ascorbilo ou quais são as utilizações do palmitato de ascorbilo, a resposta é principalmente " um ingrediente que tenta ser vitamina C, mas não muito convincente.”

A questão principal é que o seu desempenho na pele não é especialmente impressionante. Um estudo comparando derivados da vitamina C descobriu que o palmitato de ascorbilo era apenas similar ao ácido ascórbico puro na estabilidade, o que não é exatamente uma vanglória quando o próprio ácido ascórbico é notoriamente exigente. Outro estudo de penetração da pele constatou que não aumentou os níveis cutâneos de vitamina C activa, então é questionável quanta conversão acontece uma vez que está em seu rosto. Por causa disso, o benefícios do palmitato de ascorbilo para a pele são na maior parte teóricos: pode actuar como um antioxidante, e um in vitro o estudo sugeriu que poderia apoiar a produção do colagénio. Mas não há evidências fortes de que funcione como os SOROS de vitamina C que iluminam e amam o colágeno que as pessoas geralmente querem quando olham para cima como utilizar palmitato de ascorbilo para a pele.

Há também uma pequena reviravolta na história: em um estudo de laboratório, o palmitato de ascorbilo mostrou atividade antioxidante, mas após a exposição aos UVB também aumento da peroxidação lipídica e da citotoxicidade. Isso foi apenas nas células, não nos seres humanos, por isso não prova que é prejudicial na vida real, mas explica alguns dos controvérsia sobre palmitato de ascorbilo. Se você está se perguntando se palmitato de ascorbilo é seguro ou se é mau para ti, a resposta curta é que é geralmente considerado seguro como um ingrediente cosmético e também é usado em suplementos e vitaminas. Nesses produtos, é muitas vezes lá como um antioxidante também. Ainda assim, a evidência para grandes benefícios para a saúde do palmitato de ascorbilo ou cancro do palmitato de ascorbilo as alegações não são suficientemente convincentes para se entusiasmarem. Os efeitos colaterais não são comuns em cosméticos, mas, como acontece com qualquer ingrediente, a pele sensível pode ocasionalmente reclamar.

Então, é palmitato de ascorbilo bom para si? Em cuidados com a pele, provavelmente não muito. Não é o nosso derivado de vitamina C, e se você está atrás de uma ação real de vitamina C, há opções melhores com dados muito melhores. O palmitato de ascorbilo pode ter um pequeno papel de apoio nas fórmulas, mas é normalmente encontrado em pequenas quantidades, o que torna o seu impacto no mundo real ainda mais obscuro. Se você está atrás de um ingrediente antioxidante ou Iluminador confiável, este é mais um personagem lateral do que uma estrela.

A form of skincare superstar, vitamin C. Even though we are massive vitamin C fans,  Ascorbyl Palmitate  (AP) is our least favorite. (Btw, if you do not know what the big deal with vitamin C is then you are missing out. You must go and read our geeky details about it.) 

So, AP is one of the attempts by the cosmetics industry to solve the stability issues with vitamin C while preserving its benefits,  but it seems to fall short on several things.

What's the problem?

Firstly, it's stability is only similar to that of pure ascorbic acid (AA), which means it is not really stable. A great study in the Journal of Cosmetic Dermatology compared a bunch of vitamin C derivatives and this derivative was the only one where the study said in terms of stability that it's "similar to AA". Not really that good.

Second, a study that examined the skin absorption of vitamin C found that ascorbyl palmitate did not increase the skin levels of AA. This does not mean that ascorbyl palmitate cannot penetrate the skin (because it can, it's oil soluble and the skin likes to absorb oil soluble things) but this means that it's questionable if ascorbyl palmitate can be converted into pureVitC in the skin. Even if it can be converted, the palmitate part of the molecule is more than the half of it, so the efficacy will not be good and we have never seen a serum that contains a decent (and proudly disclosed) amount of AP.  We are highly skeptical what effect a tiny amount of AP has in a formula.

Third, another study that wanted to examine the antioxidant properties of AP was surprised to find that even though AP does have nice antioxidant properties; following UVB radiation (the same one that comes from the sun) it also promotes lipid peroxidation and cytotoxicity. It was only an in-vitro study meaning that it was done on cell cultures and not on real people, but still, this also does not support the use of AP too much. 

The only good thing we can write about Ascorbyl Palmitate is that there is an in-vitro (made in the lab, not on real people) study showing that it might be able to boost collagen production.

Regarding the skin-brightening properties of pure vitamin C, this is another magic property AP does not have, or at least there is no data, not even in-vitro, about it.

Overall, Ascorbyl Palmitate is our least favorite vitamin C derivative. It is there in lots of products in tiny amounts (honestly, we do not really understand why), however, we do not know about any vitamin C serum featuring AP in high amounts. That is probably no coincidence. If you are into vitamin C, you can take a look at more promising derivatives here.